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ブログ 美濃部 梨紗: 2016年2月

もう直ぐバレンタインデー!シフォンケーキの作り方初めて知りました。

こんにちは!
美濃部梨紗です*\(^o^)/*






先日の火曜日のお休み、プライベートエピソード失礼します★!




京王八王子にあるカフェ「ボンムー」さんにてシフォンケーキ作り教室に行ってきました*\(^o^)/*


Jovialにご来店頂いてるお客様が1度行かれたことがあるという事で是非行ってみよう♪となりました^ ^


材料などはいたってシンプルなのですがポイントは「混ぜ方」。



美味しいふわふわなシフォンケーキに仕上げるには熟年の技が必要ですね!



なんとなくコツは掴めたもののやっぱり難しかったです。

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佐々木さんにも久しぶりに会えましたよ〜♡!



シフォンケーキの出来栄えはふわふわで美味しかったです!!



先生のお陰で…笑



お家でも何回かやってみないとなあと思いました*\(^o^)/*



お菓子作りのお教室なんて初めてだったのでドキドキでしたがとっても楽しかったです!!



ご興味ある方は是非行かれてみて下さ〜い★





この日、夜は久しぶりの同期会で焼き肉食べました!!

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それぞれ別々の道を歩みつつも同期で頑張ってきた時の仲間は変わりませんね。



自分の選んだ道に誇りを持って楽しく美容師続けて行きます!!




これからも、私たちJovialをよろしくお願いします!!


新潟県新発田市へ行って参りました~

こんにちは!
美濃部梨紗です*\(^o^)/*


2/1(月),2/2(火)とお休みを頂きましてありがとうございました!


新潟へ行って美容のイベントに参加させて頂きました。

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セルフマネジメントプロデューサーの齋藤恵一さんによる講演を聞き、Peek-a-Booさんのヘアショーのステージを見させて頂きました!!


齋藤さんのお話はとてもわかりやすく勉強になる事ばかりでした。

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それぞれの強みを生かすこと。
役割は一人一人違うこと。
信頼関係を築き理解し合う事。


大切な事はわかっているようでできていない事もあるなと感じました!!


Peek-a-Booさんのヘアショーは言葉では表せないくらい凄かった!!

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 もっともっと成長したいと思いました★!



今回、第一週目の月曜日をお休みさせて頂いたので2月のお休みは定休日の火曜日のみとなります。



第三月曜日は営業いたしますのでご来店お待ちしております!




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